【餐廳經營策略】美食廣場可以如何用電子會員系統加快每日翻桌率？ 美食廣場一直是香港本地居民熱愛並且常去的地方，匯聚了來自世界各地的餐廳，提供多樣美食以及滿足不同口味的需求，並且價格非常之親民！與一般餐廳相比，美食廣場有更為寬敞的用餐空間，讓顧客可以自由選擇心儀美食後再自由就座。 在眾多餐廳中，每家的價格和品質可能不盡相同，這使顧客需要花一些時間來做出最佳選擇。然而，由於吸引了大批顧客，繁忙時段可能會帶來人潮擁擠的情況，導致點餐或取餐時需要較長等待。即使提供更多的用餐空間，有時仍難以避免座位緊缺、排隊等候的情況。另外美食廣場通常由一個團隊統一管理，難以針對每間餐廳作出針對性宣傳和數據管理。 這些問題不僅是眾多美食廣場所面臨的挑戰，同時也是現代美食廣場所必須解決的難題。新型的美食廣場成功地解決了這些問題，同時為市場帶來了更多新商機。…
